先週は九州にも結構な雪が降りました
それで恒例の雪だるま作りました
息子は風邪ひいていたので私だけ外に出て作ってきました
この雪だるまよりもお鏡餅の2段の餅に顔を描いてあげたのが
本当の雪だるまだと思っているようです^^;;
少し前に保育園のママ友と公園での写真です
なんだこの3ショットは・・・

年末にオーブンを買ったので昨日の夜2回目のパウンドケーキを
作りました
1回目はバターなしのパウンドケーキ(クックパッドで見て)を作りました
でも小麦粉の混ぜ方がいけなかったのと材料が少なかったようで
パウンド型の半分ちょっとの高さになってしまったんです
味は素朴~~~~な感じでした
なので今回は買っておいた無塩バターとお砂糖も薄力粉もパウンド型に
ついていた分量どうりやってみました
途中で生クリームとバナナもいれました
焼いてみたらちゃんとふんわりとお顔をだしました
味もとっても美味しくできたんです
2回目になるとスピードもUPしてすぐにオーブンへ入れる状態になりました
お菓子作りって大変だと思ってましたけどとっても楽しいですね
生クリームのケーキはまだまだ作る気がしないけど
パウンドケーキは簡単なんでいろいろ味を変えて作ってみたいです



