今日は一日、自宅にてお仕事です。
持ち帰りのお仕事をいくつか東京に持ってきたのですが、気分がのらずに全然進まない・・・
こういう日はダメダメ人間なので、とっとと寝るに限ります。
というわけで、今日のお昼ごはん。
きつねうどん(あげ、長ネギ、たまご、わかめ、ほうれん草)
おなかの調子の悪い夫のリクエストにお応えして、うどん。
今日はふたりして、日中はおうちでお仕事をしていました。
今日の晩ごはん。
きのこのポン酢炒め(しめじ、えのき、ゆずポン酢)
スープ(大根、にんじん、長ネギ、わかめ、卵)
クラッカー(ブルーチーズ、鮭のパテ)
夜は、夫は外で仕事で食べて帰ってくるというので、ひとりで晩ごはん。
先日からグラタン気分だったので、グラタンを作りました。
ワタシが作るグラタンは、チーズが超たっぷりです☆
チーズ大好き
で、超満足。
ビールと白ワインも、思いがけずすすんでしまいました・・・
どう見ても、ダイエッターの食事とは思えませんね・・・
今日は(も?)、お買い物にでかけなかったので、お昼も夜も、冷蔵庫・冷凍庫にあったものを総動員。
晩ごはんは、どう見ても、野菜が不足してますけどね・・・
この晩ごはんメニュー、そっくりそのまま、夫の明日のお昼ごはんメニューとなります( ´艸`)
ワタシは外でランチなの~
夫には、今晩の残り物を食べてもらいます