世の中では3連休の最終日。
こういう日って、サザエさん症候群のワタシです。
って、今日は月曜だから、サザエさんはやってないけれど・・・
では、本日のごはん。
夫が仕事で徹夜モードに入っているため、リクエストにお応えして、サクッと食べられるものばかりです。
おひるも夜も。
【お昼ごはん】
上：夫が食べたカレーうどん
下：ワタシが食べたたまごうどん
カレーが少しだけ残っていたので、夫がカレーうどんを食べたいと言い出した
。
夫はカレーが残っていたら、必ずカレーうどんを食べたがります。
でも、カレーは一人前しかなかったので、ワタシは冷蔵庫にあるもので具にしました。
【晩ごはん】
カツ丼
生白子ポン酢
ふろふき大根
アボカド納豆サラダ（アボカド、納豆、ささみ、タマネギ）
おみそ汁（里芋、長ネギ）
夫からの晩ごはんのリクエストはカツ丼。
これまたサクッと食べられるし、力になるから
でも栄養偏るかも・・・と思い、冷蔵庫整理も兼ねまして、ふろふき大根やアボカド納豆サラダなどを作りました。
アボカド納豆サラダのレシピはコチラ です。
そして、ワタシ的には今日のメイン。
生白子ポン酢
実は先日も生食用の白子を買ったのですが、夫には内緒で、ひとりで土曜のお昼にお酒のおつまみにして食べちゃいました
今日は夫とはんぶんこです。
先日ひとりじめして食べたことは内緒で
それにしても、白子ウマー☆
まだお仕事残っているのに、日本酒が進んでしまいますよ・・・
というわけで、今日は夫のリクエストにお応えしまくったごはんでした。
ワタシはなんとなくエスニック気分なんですけど。
今度は夫の要望を聞かないで、トムヤムクンとヤムウンセン作ってやる～
辛いものが食べたい気分です。