今日はお昼は昨日の残り物コロッケ。
夫が手作りコロッケ大好きなので、山のようにコロッケを作ります。
昨日できたコロッケは、18個（笑）
作りすぎ？って思うのですが、夫は超ごきげん。
というわけで、お昼はコロッケでした。
夕方から、夫は打ち合わせに出かけていったので、おうちでごはんを食べることはないだろう～と思い、冷蔵庫と相談して、きのこクリームパスタを作りました。
しいたけ、しめじ、マッシュルーム、タマネギ、にんにく、そして鮭フレーク。
残ってた牛乳など。
ホント冷蔵庫整理でした。
あとは、サラダ。
レタスと豆腐と枝豆をちらして。
それに加え、チーズと生ハムで白ワイン飲んでました。
仕事残ってたけど、飲まずにはいられませんでした（笑）
夫は外で食事をすませてくるだろうとたかをくくっていたら、「軽くしか食べてこなかったから、パスタ半分食べたい」って。
あー、ソース、ワタシの明日のランチ分と思い、たくさん作っておいてよかった～。
でも、「半分だけ食べる」って、困るなぁ…
明日のワタシのお昼、パスタ「半分」になっちゃうよ…。
ところで。
昨日愚痴を書いてしまった、仕事上のストレス。
一緒に仕事をやってるある人ってば、2日前にワタシが送ったメールの返事も、まだよこしてくれません。
それ以降も仕事が動いているため、ワタシからや発注元からも、メールが合計6通くらい行ってるはず。
もちろん2日前に書いたメールの内容からは、ずいぶん進んじゃってます。
一通も返事が返ってきてません。
全然ついてこない人って、ホント仕事やりにくいです。
って、今さら2日前の古くなってしまった情報について、メールの返事をくれてもしょうがないんだけど。
今日はカルシウムのサプリメントでも買ってこようかな～。