夫が変な時間にご飯を食べたというので、晩ご飯は軽くパスタで。
職場から東京の自宅に戻り、作るのがメンドクサかったというのもあるけれど…ハハハ
我が家の定番パスタのひとつ、生ハムと松の実のアンチョビースパゲティ。
具はたっぷり松の実とキャベツ。
味付けはにんにくとアンチョビーと白ワイン。
仕上げに生ハムを乗せて、パルメザンチーズをたっぷりかけていただきます。
おいしかった～。
簡単なのに、おいしい。
これって、仕事帰りには重要なことです！
あとは、冷蔵庫に残っていた残り物とともに。
そちらは残飯整理のため、写真はなし（笑）