今日は暖かい一日でしたね～
でも、午前中は寝て過ごしてしまいました…（反省）
昨晩は、寝たのは2時半頃。
起きたのは7時前。
夫が仕事に出かけたのは8時前。
ハムとふたりでお見送りをして、その後二度寝。
で、起きたら12時…
反省です。
で、本日の晩ご飯です。
ぶり照り焼き、はんぺんバター焼き、豚バラ肉と白菜の重ね蒸し、あんかけ豆腐（ニンジン、シイタケ、さやいんげん）、おみそ汁（タマネギ・えのき・溶き卵）。
白菜が残っていたのを整理するために、重ね蒸しを。
これって簡単だけど、おいしい～。
白菜と豚バラ肉を重ねて土鍋に敷き詰め、日本酒を少しかけて蓋をして蒸しただけ。
簡単すぎです。
ワタシはとにかくゆずポンが好きなので、ポン酢さえあれば満足（笑）
さーて、明日・あさってと働けばGWだ～！
頑張ろうっと。