昨日に引き続き、ワタシが肉気分。
本当は焼肉を食べに行きたい気分だったのですが、夫の仕事がたてこんでいるため、家で食事。
ああーん。
というわけで、高めのお肉を買ってきて、焼きました。
結構霜ふってて脂身もあるお肉だったので、ソースは大根おろし&ポン酢であっさりと。
付け合わせの焼き野菜は、もやし・なす・ピーマン・にんじん・まいたけ。
それにサラダと小松菜のごま和えとおみそ汁(豆腐となめこ)。
ロースなのですが、高いお肉を買ってしまったので(お値段は夫には内緒…)、明日から倹約。
そうは言っても、焼肉食べに行くよりも安くつくけどね…
とりあえずワタシの肉気分も、この二日間で満たされたことですし…