自宅で食べるランチは、いつも簡単なモノ。
麺モノがダントツに多い。
パスタ、ラーメン、焼きそば、前日夜の残り物の繰り返し（笑）
というわけで、今日は味噌ラーメン。
でも、お野菜タップリ、焼き豚（夫の実家からのお歳暮）と半熟ゆで卵つき。
なかなか満腹になった一品でした。
それにしても、最近キャベツが高値になっているせいで、ラーメンに乗せるもやしを買おうと生協に行ったのに、もやしはキレイサッパリ売り切れていた。
ガックシ。
ワタシはラーメンにはもやし派なんだけどな…。
で、以下が、今日のおやつ。
簡単に作れる杏仁豆腐。
でも、いくら簡単でも、買ってきた杏仁豆腐よりも、自分で作った杏仁豆腐の方が、ぜんぜんオイシイと感じます。
保存料とか変なモノ入れてないしね。
