こんばんは。
人生のアテンダント ハムコです。
今のままでは嫌、
人生を変えたいと思っている人
心の自立をしたいと思っている人
私は100%あなたの味方です。
今日も私のブログをのぞいて頂き
ありがとうございます😊
小粒のいちご(大好きなとちおとめ)が
4パックで980円でした。
イチゴジャムを作りましたよ。
いちご850g (3パック使用)
砂糖 350g
レモン汁 大さじ1位
砂糖をふりかけて鍋を上下に揺すり
ひと晩置きます。
お砂糖が溶けて水分が上がってきます。
アクを取りながら木べらで混ぜて水分を
煮詰めて行きます
吹きこぼれない様に
蓋はずらして下さいね。
一度私は吹きこぼしてしまい、
キッチンがイチゴの匂いで大変でした
3パックでも、煮詰めとこんなタッパーに
一杯になりました。
ヨーグルトに入れてたべるので、
3軒で分けたらあっと言うまですね。
ところで本日、
同年代の素敵な女性の
岡江久美子さんがコロナで、
お亡くなりになりました。
乳癌治療等で免疫力が下がって
いたようです。
なんとも辛い訃報で、
言葉も、ありません。
この様なことを受けて
私達はますます、
身近な人に移しては行けません。
報道通り、急変する様ですので、
少しでも具合が悪くなった時は
自己判断しないで、保健所や病院に電話して
強く訴えて下さい。
遠慮している場合ではありません、
手洗い、うがい、免疫力を高める食事、
運動、睡眠をきちんと取りましょう。
お し ま い。
see you