こんばんは。
今日も私のブログをのぞいて頂き
ありがとうございます😊
月に一度は餃子が食べたくなって
大量に作ります。
皮にカロリーがあるので
量を食べてしまうと、それなりの
カロリーを摂取してしまいます。
今日はチビ家族と母が来たので
100枚の餃子をつくりました
まず、皮は薄皮を用意します。
具材も、赤身の豚肉を使いましょう。
白菜1/4個、にら、椎茸、竹の子を入れました。
焼き餃子は半分にして、
後は水餃子にしました。
焼き上がりに胡麻油を回し入れるので
パリパリに焼き上がりますよ。
私は焼き餃子は今日は2個だけ
後は水餃子にしました
それでも10個は食べてしまいますよね
チビ家族だけで50個以上は食べました
水餃子は馬路村のポン酢しょうゆで
母が大連生まれの為
餃子は、水餃子が本場よ!と
言っていました。
生姜もたっぷりと入っているので
栄養満点です。
退職して、毎日動かない分、
カロリーを控えていかないと
体重も体型も大変なことになってしまいます。
これからの季節、
薄手の物を着るので、まずは腕まわりと
お腹をなんとかしないと
お茶会やランチ会を開いて頂いた時に
間に合わないといけないので
延期になった分、頑張らなくてはね‼️💕
ところで同級生が
学童保育の指導員をしているのですが、
学校が休みでもかなりのお子さんが
預けにいらっしゃるので
濃厚接触状態だと言っていました。
時短のお母様方もいらっしゃるようですが
そんな場所で感染者が出ない事を
祈るだけです。
入学式までには
本当に終息していて欲しいです。
まだ、私はトイレットペイパーが
手に入りません
イオンにはあるような記事が出ていたので
明日はトイレットペイパー探しの旅に
行って来ようかしら。
お し ま い。
see you

山紫陽花も大好き💕
みんな下を向いているの、分かりますか?
新芽が出る前に🌱根元が、首を下げるのです。
これが新芽が出た状態‼️
まだ、残っていますね。



