こんにちは。
と、作ってくれた
チビはキラキラこぼして
今日も私のブログをのぞいて頂き
ありがとうございます😊
昨日はお子さんの居る御家庭では
クリスマスのイベントで
大変だった事と
お察し致します
我が家も昨年までは、天皇誕生日が
23日だったので、祭日にあわせて
前倒ししたりしましたねー
今年は冬至はカボチャや柚子湯、
で、私が昨日はお休みで家にいるとなると
かなり、期待されて
プレッシャーなんです
クリスマスディナーを
綺麗に作って、
テーブルセッティングや
ケーキまで
無理だぁ
実は、料理は嫌いじゃないんですが、
早い、安い、美味いを心がけていて
温かい物を温かいままで
食べて貰う事が一番なので
テーブルに綺麗に並べて
皆様、どうぞ召し上がって
って言う事が本当に苦手で下手なんです。
買い物の時には
妄想がふくらんで、あれやこれやと
スマホでも、色々勉強して、
こうしようかなぁとか思っているのですよー
実際、さぁ、作り始めて
キッチンに立つと、
次から次と散らかり始めて
順番が狂うと、
狭いキッチンは置き場所も、ない状態で
ましてや、始めて挑戦する料理は
やめておけば良いのに、
上手く行かなくて
ビーフシチューも
国産のもも肉を買う予定だったんだけど、
豪州beefの
肩ロースがお安くて、
シチュー用って書いてあったし、
圧力釡で
柔らかくなるから大丈夫🙆♀️って
デミグラスソースの缶に書いてある通りに
作っても、
何⁉️、美味しくない
自分流に、色々 as arranged
えっ、mainが間に合わない
ブロッコリー🥦とカリフラワーの
サラダも、ちょっと柔らか過ぎで
レッドペッパーを買ってきて、
ホタテのカルパッチョにかける予定も
忘れたり、
チビ用には
シーフードピラフ。
まぁ、チャーハンみたいになるし
娘が電話してきたので、
ごめん、無理、
チキン買って来てと
ケンタッキー様に助けてもらい、
じゃあ、ピザ食べたい🍕って言うから
買って来てよ
作ってよ、無理、
あらまぁ、
作るから良いよって、
えっ、今からピザ作るの？
買えば良いじゃない
ピザまで無理だ🍕🍕
と、作ってくれた
パパさんが早めに帰宅して
ケンタッキー様も登場。
近くにすむ、母は
アヒージョを作って持参してくれた
みんな、ありがとう😊！
チビはキラキラこぼして
仕事増やすし、
あー、熱出そう。
毎年その後は、大晦日のお蕎麦に
天ぷら、
お正月は、おせちに、
親戚があつまり、
本当にイベント、恐怖症なんです。
母が、食が細く、買った物が食べられなくて
手作りが当たり前の我が家でした。
その母に幼少期を見てもらっていたので、
長男なんか、コンビニ弁当、食べられない
保育士の娘も美味しい物を食べる為に
仕事で遅い私の為に
美味しい夕飯が出来ていたり、
栄養士の娘も何かと食材にこだわり
コスパに合わなければ
食べない方が良いと言っている
そんな子供に育てた覚えは
ありません
私はチキンラーメン大好き💕
餃子しか作って無いよね
と、言われている
ハムコでした。
キャンプ飯、山飯が最高だよ！
頑張って、今からお料理
修行いたします
お し ま い。
see you