おはようございます。


いつも私のブログをのぞいて頂き

ありがとうございます😊



今朝はパンがなかったので


お豆腐入りのパンケーキを作りました💕

備忘録に写真を撮りましたのでシェアしますね。






絹ごし豆腐をボウルに入れて












泡立てきで混ぜます










卵を入れて











丁寧に混ぜます











ホットケーキミックス粉を200g入れます










牛乳を50cc入れます










そこからは優しく混ぜます。







フライパンを温めて、サラダ油を引いたら

これ、大事!

濡れ布巾を引いた

上にジュッと

乗せて粗熱を取る
ダウンダウンダウンダウンダウンダウンダウンダウンダウンダウンダウンダウンダウンダウンダウンダウンダウンダウンダウンダウンダウンダウンダウン









おたまですくって 半分の量を入れます。












弱火、弱火ですよ。弱火でじっくり4.5分焼きます








ひっくり返したら









フタをして、また3分くらい焼きます











じゃーん💕💕ふっくら焼けました








ふわふわ、もっちり、


お豆腐が入っているので

もっちりしているのです。


美味しかった💕



今日の材料

ホットケーキミックス  200g
絹ごし豆腐   150g
牛乳  50cc
卵🥚  1個

以上。


お し ま い