おはようございます
今日も、札幌は雨が降ったり止んだりの様です
昨日は…
来週末のマルシェで、場所をお借りする
おうちごはん「野の」さんの、オープン5周年でした
旦那さんと長男君が帰って来ていたので、3人で夕食に
野のさんのご夫婦とは、もう長いこと、家族ぐるみのお付き合い
ほんの気持ちですが…
ロールケーキを作ってプレゼント
野のさんは…
国道から4キロ近く離れた、はぐれカフェ的な場所にあります
お父さんが、30年以上前に
自然に恵まれた場所で
無農薬で野菜を育てたり
有精卵を産むニワトリさん達を育てたりしながら
暮らしていた場所の一角に、お店を建ててオープンしました
オープンした当初は…
国道から一本道なのですが…
なにしろ、車でも4キロとなると、細い道なので、ゆっくり走ると結構走ってる感覚に…
そして、途中、熊出没の看板があったり
携帯がドコモ以外が、圏外になっちゃったりするので…
初めていらっしゃる方は、途中で不安になって…
こんな奥に、ホントにあるのかな…
道を間違えたんじゃないかしら?…
とか、思い…ながらの運転
途中までは、農家さんや民家が点在はしてるんですが…
わからないと不安になりますね
そして、最後…
あと、野のさんまで、もうちょっとっていうところで…
とっても細くて、木が一年中通して茂ったS字カーブがあるのです…
この先、どうなってるんだろうか?…
S字なので、先が全く見えないものだから…
超不安になって
もう、これはダメだ〜
これ以上行ったら、引き返せなくなるかもーー
って思うらしく、バックして、国道の方に戻って、野のさんに電話をしてくる方が結構いました
そのS字カーブを過ぎると
道がパーっと開けて…野のさんは、もう、すぐそこです!って感じなので
怖がらずに、S字カーブが出てきたら、あと、もう少し!って思って下さいね〜
マイナスイオンたっぷりの環境ですよ〜〜
素材は、オーガニックなものや無添加のものにこだわっているお店ですので…
もちろん、お味はどれも美味しいです
安心で美味しいってありがたいですね
全て、手作りなので、注文頂いてからの調理になるので、出すまでの時間は少しかかります
時間に余裕をみて、いらっしゃった方が良いかと思います
最近は、満席になる事が多いので、事前に予約がオススメです
窓からの景色
新緑が綺麗でした
庭の花を飾っていました可愛い
野の定食税込み1650円という良心的価格
野の定食は、数種類あるメイン料理から好きなものを選ぶ感じです
私は、いつもの油淋鶏間違いないお味
個人的には、よく寝たメークインを使った、ポテトグラタンも大好きです
副菜も色々ついているので、もう、お腹いっぱいです
お出汁から丁寧にとったお味噌汁は、絶品
とっても具沢山で量もたっぷりなので、お味噌汁だけで、満足度高し
最近は、遠くからいらっしゃる方も多いみたいで
昨日も、函館や北見ナンバーの車が止まっていました
札幌にいらっしゃる時は、是非、訪れてみて下さいね
金、土は、夜も予約制で営業しておりますので
旅行に来た時の夕食にも、良いかもしれません
注* マルシェの時は、野のさんはお休みです!
*おうちごはん「野の」
金〜月営業
ランチ 12時〜15時(ラストオーダー14時半)
ディナー17時から21時(当日の15時までに予約可)
札幌市南区簾舞94-2
電話番号 090 9436 5256
注* 不定休有りなので、事前に予約がオススメです!