じゅんこ日和  -IMG_9077.jpg

というわけで、プリンを作りましたラブラブ

とっても簡単な作り方で作ったけど
美味しかった~!

たくさん作ったので、まだ冷蔵庫にありますチョキ
食べ切れるかな…笑

簡単にご紹介!
本当に簡単だよ~。

<材料> 小さいカップ8個分

牛乳 400cc
卵Lサイズ3つ SorMなら4つ
バニラエッセンス 少々 無くても可
砂糖 大4

・牛乳、卵、砂糖、バニラエッセンスを混ぜ合わせて、いちどうらごし。茶こし等でOK!

・小さいカップに流しいれて、沸騰したお湯を沸かしたフライパンに並べてふたをして弱火で10分。お湯はカップの2/3程度に(あまり入れすぎると沸騰したお湯がカップに入っちゃうので)

・さらに火を止めてそのまま10分蒸らす

じゅんこ日和  -IMG_5726.jpg

こんな感じ。

・カラメルソースは、砂糖大3位にお水適量を溶かしてぐつぐつ沸騰させ、茶色くなったら水大1を加えて伸ばして作って、そっとかける

・冷蔵庫でしっかり冷やす

出来上がり~ドキドキ

簡単です^^

コーヒーゼリーも作ったので、
冷蔵庫がデザートだらけです。
でも食べちゃうかな。私一人でもべーっだ!

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