おはようございます
昨日はおなじみラジオ大阪の原田年晴アナウンサーがパーソナリティをつとめる『歌とワインのマリアージュ』のマンスリーゲストの収録でした。
なんと、場所は東京は神田の靖国通り沿いにあるイタリアンレストラン「達郎 イタリアーノ エビーノ」
おしゃれなレストランでの収録。
毎週、お店のオススメのワインをご紹介くださり、その美味しいワインを頂きながらトークをする!と・・まぁ何とも贅沢な収録です
ブリュットからはじまり、白ワイン、赤ワイン、4週目は超高級なワインまで登場して私の気分はアゲアゲ
収録を終えてからは、その達郎シェフのお料理を頂く・・と至れり尽くせり
このお店のオーナーさんの安藤さんと!
どれもこれも、美味しくて最高のお料理とワインでとーっても贅沢な夜でした
白子や鮎等を使っていてお味も絶品❗
特に生の「ポルチーニ茸」のソテーは絶品でした❗
ご馳走様でした
なかなか予約が取れないお店だそうですが、ぜひ皆様も足をお運びいただきご賞味あれ!!
オンエアは12月7日からの放送となります。
詳しくはホームページをご覧くたさいね!
原田さんと東京で収録、、って、何だか不思議な感じでした❗
詢子。