私の大好物!



寿がきや
味噌煮込みうどん


名古屋名物です



これ、本当に美味しい
インスタントとは思えないほど
麺にコシがあって
結構煮込まないと硬いまま




私はいつも土鍋でグツグツ煮込む
これに長ネギと油揚げと玉子
みんな沈んじゃってるけど・・

今回はこれに赤だしみそと豆板醤を
少し入れて辛味を足しましたぁ照れ




暑い夜だったけど
暑いときほどフーフーして食べるのが好き


また送って貰うように頼まなくっちゃ!
前は近所のスーパーに売ってたんだけどなぁ〜



さーて
明日はテレビの収録
それに備えてレッスンに行ってきまーす!



鍋 詢子 鍋