熱を帯び
だんだん湿度が上がり
食べたくなるものは
お漬物。
ぬかとしおこうじで
今年、はじめての
きゅうりとだいこんの
お漬物。
こんなに旨味がでるなんてと
ひとり感動してる。
シンプルなものが
いちばんおいしい。
カリカリ
ポリポリ
味わって食べては
また増やす
そんなささやかな
今の楽しみ。
明日には
ちょうどいい感じで
漬かっているかしら。
ビールも一緒にね。