珈琲専科レーベンさん
今日の珈琲にカルダモン追加
ベルギーワッフル
シンプルだけれどこの組み合わせが一番好き
カルダモンはこんな小さいのに
珈琲の味変をしてくれる
シナモンが好きならきっと好きですよ
と、以前マスターが教えてくれて
ハマっている
今日の珈琲は
キリマンジャロ
まずはカルダモンを入れずにいただく
３分の１いただいたくらいのところで
カルダモンを入れる
ここのベルギーワッフルは
シャリっとした砂糖の舌触りがある
夏の暑い時期は
塩気が強いワッフルだなと思っていただいていたが
今日いただくとそうでもない
自分の舌の問題なのか？
村上春樹の
世界の終わりとハードボイルドワンダーランドがとても面白い
やはり村上春樹は長編が良い
なんだか静かで癒される
眠くなって来たが
これから賑やかな同窓会だ
そろそろ向かおうか。。。。。