中秋の名月

中秋の名月2013

綺麗なまん丸お月様。
綺麗でした。


花よりいや、月より団子。

子供達が団子(白玉粉)作りました。

大小さまざま。


みたらしにしようと思ったんですが、片栗粉がなく、
黒蜜ときな粉で。

でも黒蜜がなく…
黒砂糖があったので、
一緒？だろ～と思い、検索。

黒蜜作ってみました。

黒砂糖1:ざらめ1:水1
で火にかけただけです。

もちろん？ざらめもなく…

ざらめなんていりません。お家の砂糖で大丈夫。

我が家は普段からこのお砂糖を使っています。
ミネラルたっぷり、とてもおいしいです。煮物やケーキなんでも少しの量でおいしく決まりますっ。

黒蜜美味しいです。
でも、旦那は、きな粉がうまいっ。とイラッとする一言。そんなもんだ…




ススキ。ほしかったなぁ…

ススキにワレモコウにコスモス。秋の花も好きなんだけどな～

また花屋さんで働きたいな～