キンパブ

シオモニから習ったキンパブ

キンパブは材料準備が大変

この日の材料の準備は

⚫︎たくあん、ごぼうペーパーで水気を切っておく

⚫︎人参、おでん、カニカマ、ハム？

素焼きしておく

⚫︎薄焼きたまご塩少々を入れて焼く

⚫︎ほうれん草塩茹でしておく

具材の準備ができたら

ごはんに塩してまぜる!!

塩味がすこーし感じるくらい

ごはんは冷ましておく

準備ができたら

いよいよ巻きます!!

海苔はキンパブ用の味の付いていないものを

使います

海苔の巻おわりの部分に

ごはんを付けて止めるのがポイントだそう

巻き終わったら、ごま油をかる〜く塗って

切ったら完成です

味付けはとくにしていないのに、

それぞれの素材の味が合わさって

とてもおいしいんです!!

具材にミョルチポックンを入れてみたり

スライスチーズを入れても

おいしかったです

また作ってみよう