梅をつける-46/9日に梅をを買うー6/14日に塩でつけるー6/15日に赤しその葉を買いまして塩で水洗いをして塩でよくもんだものを、先に瓶の中に漬け込んだ梅の中に赤しその葉を入れて出来上がりです、しばらく漬け込んでおきます。