お料理（竹の子）

4/15-近所の人が夕方竹の子を沢山持ってきまして我が家にも大きい竹の子を置いてゆきました、そこで皮をむいて茹でるばかりに準備をしと置きました、夜になり夕食が終わってから（ぬかを少し入れて茹でておきました）、翌日の朝調味料を入れて煮込みました。