8/18-日野菜でゴーヤが残りましたので友達にゴーヤは入りませんかと聞くと苦いからいらないと言われて仕方なく自分で料理を作りました(半分に切り苦い所をスプーンで取り出して、塩でモンデ、軽く茹でました、その後調味料を入れて(パプリカ)アカピーマンを細く切って痛めて味を漬けて出来上がりです(最初は美味しかったが後から苦味がだんだん出て来ました。(今日はゴーヤの料理でした)。