junkのブログ
湘南茅ケ崎より
6/12我が家の梅が120個位もぎ取りまして琥珀色になるまで転がしておきましたが、あく抜きをしてからキズものはダメになりましたので(半分は捨てる)捨てました≪60個900g漬ける≫。