ラッキョウを漬ける-2

　　昨日塩漬けをしておきましたので今日は午前中塩抜きをしました、午後から水切りをしてペ-パ-ナフキンで水分を取りビンに入れてラッキョウの酢と唐辛子2本を入れて漬け込みますと約2週間立ちますと食べられます（ラッキョウ1kgとラッキョウの酢800gを入れて漬けました）。



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