地元で採れる九十九島牡蠣
私の住んでる佐世保は大きな川が無いので
特においしい
そのかわり水不足が 
オイスターは別名が山ほどあるよう
「海のミルク」「海のフルーツ」「海の玄米」
パールシーというところにある
「九十九島キッチン」という店で牡蠣のシーズンは
いつも焼き牡蠣を食べさせてくれる
上のが一皿で４００円
取れたての殻付きの牡蠣はプリプリしてジューシー
柚子をかけて食べる
「牡蠣は
＊活力源のグリコーゲンたっぷり
＊亜鉛がたっぷり(皮膚、毛髪、つめ、セックス
免疫のミネラルとも言われる）
＊肝臓を元気にする
私が一番嬉しいのは
美肌を作る
目にいい
肩こり腰痛に効く」
お腹いっぱいになったら今からＯＫホーム
センターに来月の給水制限のための
大きなポリ容器を買いに行ってきま～す
数日前からは減圧の給水制限が始まってます
が降って欲しいなあ