待ってました!
誰がって私ですが。
ブイヤベースが大好き!というわけではないんですが、
このチュッチュのブイヤベースが大好きなんです。
ピッチュのブイヤベースは、海老や魚から3回ダシを取ります。
そのため、味わい濃厚、旨みがぎゅっ!
スープだけじゃなくて、食材もしっかりと盛られております。
毎年寒いシーズンには、メニューで登場しておりますが、
お客さまの反応を見ていると、楽しみにしているのは私だけではないと確信しております。
春にメニューを下げてからも、
「あのブイヤベースないの?」と聞いていただいたことが何回かありました。
お待たせいたしました。
心も体もポカポカに温まってくださいね。
※4日(火)は、3日(月・祝)営業の代休としてお休みを頂きます。