２回前のブログで、
”本日の手打ちパスタは、１月いっぱいは「魚介のパスタ」” だとお伝えしたばかりですが、
舌の根も乾ないうちに明日だけ変更になります！
週末から本日のランチにかけて、予想よりパスタのご注文が多く出たため
食材が切れてしまったのです。
ということで、明日木曜日の手打ちパスタは、
「牛テールのミートソースと旬野菜のタリアテッレ」 とさせていただきます。
写真が無くてすみません(ﾉ_-｡)
せめてイラストで・・・と思ったのですが・・・
うう・・・、相変わらず伝わりません。へたくそ（涙）
もっと美味しそうです。
以前試食させてもらった事があるのですが、旨みが強い濃厚なソースで美味！でした。
ひとまずは、明日１日だけの予定ですので、宜しくお願いいたします。