ワインっていうと、
何かウンチクを知らなきゃいけない、
とか、
ドレスアップして上品に飲まなきゃ、
とか、
ちょっと背伸びしたお酒
な~んてイメージを持つ方がいるかもしれません。
確かにそういう面もありますね。
が、ワインであろうが、ビールであろうが、焼酎であろうが、
おいしく飲めればいいんだ、と思います。
毎年、春と秋の年に2回開催している「ワイン会」。
毎回毎回、いろんなテーマを掲げて開催してはいるのですが、
さいしょは、みなさん、やや緊張気味に話を聞いてはいます。
メモなんかとって、“なるほど”とうなずいたり、
グラスを回す人もいます。
が、スタートして30~40分。
程よく酔いが回ってくると、
なんだか賑やかになってきて、
何を学んだのか、ほとんど覚えていない、
というか、情報がスルーしてしまいます。
そのあたりは、ソムリエの田中孝一先生はよ~く心得ていらして、
何度も何度もやっていくうちに、
頭の片隅に知識としてインプットされる、のでしょう。
今年は11月23日(水)、勤労感謝の日、16時から開催です。
まだ若干名の枠がございます。
ソムリエは、田中孝一先生。
今回のテーマは、「マリアージュ」。
要は、どんな食事との食べ合わせれば、おいしくワインが飲めるか?
会費は5,000円
一度に20種類ほどのワインを飲めて、食事付き。
ご希望の方は、メールもしくはお電話にてお問い合わせください。