毎月更新しているイベントカレンダー。
日本のカレンダーには、文化の日とか、勤労感謝の日などの祝日のほかに、
11月22日はいい夫婦の日など、なかば強引とも思える物日が多い。
そうした物日をヒントにイベントカレンダーを作成している。
3月7日はサウナの日、3月8日はみつばちの日といったように。
明日、3月10日は「みと」。
水戸といえば、水戸納豆。だから水戸納豆の日。
ここまでくれば、あとは水戸納豆を使ったメニューをかんがえればよい。
出来上がったのが、納豆うどんだ。
根強い人気の伊勢うどんに、温泉たまごと水戸納豆をトッピング。
たまごと納豆の相性が良いのは、周知のとおりだが、
伊勢うどんのふわふわした食感と、つゆがこれまた納豆によく合う。
平日の3月10日限定メニューなのが、ちょっと惜しい気もするが、
おかげで納豆の新しい食べ方を発見した。
