昨日、本漬けしたばかりの梅ですが…
今日から しばらく 晴れるみたいだから…
干してみよっかな
〝あら漬け〟→〝土用干し〟→〝本漬け〟
らしいけれども…
これのアレンジバージョンを教わって
〝あら漬け〟→〝本漬け〟→〝土用干し〟
でも 上手にできたので…
そのように毎年やってきた。
でも
今年は 途中で 干してみよう！
干す
昨日の氷砂糖はすっかり溶けています
ザルに丁寧に並べて
でも こんな勝手なやり方をして 失敗したら
来年は 梅が食べられないので
念のため
買ってきちゃったわ
こちらは いつもの 工程で
やってみようと思います
またまた 追熟待ちの梅
こちらは もぅ 飲めるんじゃないか？
梅のシワシワ具合が足りないが…
もう 待てないぞ～
炭酸で割って
シュワシュワシュワーっと炭酸割り。
でも…キッズには 不評でした
もったいない！もう やらんぞ！
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パパ 登山
長男 映画
珍しく部活がお休みなんだってさ～♪
先日買った新しい服に身を包み
次男→部活
でも 見学中です
呪いの体育祭で負傷した足（踵）は
骨折していたのです
ヒェー、長引く痛みは放っておいちゃダメよ
三男
塾の宿題をやっていると思ったら
オムライスのレシピを書き移していました
〝汚くなっちゃったから綺麗にしてるの〟
って
ほとんど 変わりませんけど…？
暑いなー！梅が良く干せるわ～♪