春休みが そろそろ 終わります
定食屋のおばちゃんも あと少しの辛抱
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こちら↓〝ぶんぶんチョッパー〟
こーゆーの、信頼していないのですが…
洗いモノも 増えるしさ…
みじん切りったって、どうせ
水っぽくなっちゃって ダメでしょう…
なんて思いながらも やってみたわ
玉ねぎ 半玉くらいを入れて
コレを5～6回 引っ張る
〝おー！ホントにぶんぶんいうんだなー〟
お見事！
玉ねぎ２個やっちゃったわー
涙が出るヒマもなく 綺麗なみじん切りよー
注・私は別に なんにも 貰っているわけではない
あ、このチョッパーは 貰ったか（笑）
卵のカクハンにもイイっていうから
やってみるわ
これからハンバーグつくるからさ
玉ねぎは綺麗にとらないわよ
お～っ
3～4回ぶんぶんするだけで
白身と黄身が綺麗に混ざってるーおもしろいじゃないの コレ
そして 玉ねぎから水気が出ないのね
なんでかしらね？
昔、電気のヤツで やった時には
玉ねぎがビシャビシャになっちゃったけどね…
さ！一つの鍋で3品作るわよ
玉ねぎを炒めたフライパンに （冷ましてからね）
ひき肉を入れます
ボウル代わりに フライパンで 捏ねるわ
肉詰めピーマン
ひき肉はジャンボパックだから
ネタはたくさん出来ているので
ハンバーグも作ってしまおう
トマトの水煮缶でグツグツグツ
煮込んだトマトソースから取り出した
ハンバーグ
ハンバーグを取り出した後のソースに
コンソメとパスタの茹で汁を加えて
トマトスパゲッティ
一つのフライパンで メイン3品
できました (^-^)/
ひき肉をフライパンで捏ねたから
ギトギトボウルはないけれど
トマトソースのギトギトフライパンが残る
かければ あとは いつもの洗い方でオッケー
ローラだよ
なんか みんながポチッとしてくれたから
ランクが上がったよ～
ありがとうー
ローラだよ