次男のママ友が主宰する お料理教室で
和食を習いました~
今回は〝お月見メニュー〟
白和えには柿が入っていて
炊き込みご飯には 三種のキノコ
秋野菜のお浸し…と季節を感じる和食です~
お月見団子はウサギアレンジ
人生初のお団子作り!
みんな「簡単だよー」って言ってた意味がわかった!
私にも 出来たぞ~‼
ウサギ団子が悪魔団子になっちゃった
白和えも 人生で初めて作った
私、20代なのかしら…
箱入り40代 ということに しておいて。
「キッズ、食べてくれるかな~」と言ったら
『味見をさせるといいのよ。子どもって味見をしたがる。味見でちょこっと口に入れてあげとけば〝もっと食べたい〟と思うのよ』
…ってさ。
なるほど!
早速、家に帰って 白和えを作る
あー、すり鉢がなかった!お豆腐がダマダマだけど…帰宅した次男を捕まえて
「味見してみる?」
『いや、いいよ』
「ちょ、ちょっと待って、味見してちょうだい!」
…と、無理やり 口に入れて…
「どう?美味しい?」
『うーん、どんな味を目指しているのかわからないから、なんとも言えない』ってさ
確かに!私が人生初の白和えを作った ということは…彼にとっても、人生初の白和え実食 なんだわ。
そういえば、先生 こんなことも言っていた
『ハンバーグやツクネを作っていると、子どもが、やらせて~って来るのが厄介よね』って。
きた!きた!
三男が『やらせて~』ってきたー!
一応やらせて、そっとやり直した(笑)
…で、
出来たぞ~
習った〝秋野菜のお浸し〟メニューには
揚げないナスが入ってたんだけど
キッズは茄子がNGだから省いちゃった
パパが 白和えをお代わりしてくれました
長男と次男も完食
三男は、オクラに苦戦していた~
来月の十三夜には お月見団子 作っちゃうぞ~!
目指せ!栗原はるみ(敬称略)‼
(=´∀`)人(´∀`=)
次回は11月。
クリスマスメニューだって
コットンパールとリボンのネックレス
喜んでくれるかな~









