昨日いただいた、高級豚肉。
「いやぁ、5人家族じゃ足りないと思うので 豚しゃぶサラダにでもしてください」と 渡されました。
いいえ!
とんでもない!
豚シャブしますよ~
豚しゃぶをカタカナで(豚シャブ)にすると
なんか、怪しい雰囲気に感じる私は
ワイドショーの見過ぎでしょうか…
野菜をたっぷり用意!
早速タレを買ってきました~
2種のタレでお店屋さんみたいだ~
せっかくだから本格的に!
三男が
「えっ!今日、肉? えぇっ‼しゃぶしゃぶ⁉ … やったーっ!」
ってさ。
実は、三男、春くらいから ずーっと「しゃぶしゃぶ食べたい」って言っていて…「寒くなったらね~」なんて延ばしてきていたのだ。
よかったね~
昨日は 宅急便でこんなものも届いた
というわけで
昨夜は、誕生日でも記念日でもないが…
パーリーナイト
(=´∀`)人(´∀`=)
焼き場の次男
お~っ‼
もぅ、今日は特別なビールを出しちゃおう~
それから
しゃぶ
毎回「しゃぶ、しゃぶ」って
リズムをとっちゃうな
「やっぱり、良いお肉って 違うな~」
「ちょっと、ちょっと~、お肉、野菜、お肉、野菜って食べてよ!」とか
いちいち うるさい 私。
食べたり…焼いたり…食べたり…焼く。
焼き場にメンズ3人
料理のできるオトコに、育つ!
長男は…期末試験の勉強に戻ってます
ガンバレー
どう考えても塩分撮り過ぎな味だが
お汁も飲んじゃうよ~
シャブ中(しゃぶしゃぶ中)のママは、灰汁を取り取り、仲居さんもします。
丁寧に灰汁を取るのは…この湯を無駄にしないで使うため~(^_^;)
肉エキスと野菜の旨味が出た シャブ湯は…次の日に使います~ うふふ
あらあら~
コンロ、掃除したばかりだったのに…
そういえば
ホタテ貝をみると…









