芋まつりじゃがいも掘りをしてから、芋祭りがつづいている我が家今日は一念発起のポテトコロッケ(人生二度目です)‼だってさ…茹でて 潰して 成型して 衣を付けて 揚げる …ってヽ(´o`;メンチカツは、人生で一度もチャレンジしたことない。ハンバーグを作って、衣を付けて、揚げる …って(`_´)ゞハンバーグだけで充分美味しいやろー!芋まつりの締めくくりに 相応しい 美味しいコロッケになって、家族に喜んでもらえたよー。でも、まだまだ 芋料理は続く…。