冷蔵庫に野菜があまっていて、なんとかしないと捨てる羽目になってしまう。
そんな時に登場するのがコレ
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コレをどうするかというと、こうして
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こうしたら
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あとは水を少し入れたら蓋をして火にかけるだけ。
そう、蒸し皿なのです。
今日は、キャベツ、ネギがそろそろ限界にきていたので、玉ねぎと豚ロース(ホントは豚バラがお気に入り)を加えて作りましたが、具材はお好みで

本日の出来上がりはこうなりました
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軽く塩をして食べるもヨシ
ぽん酢につけて食べるもヨシ
お手軽で栄養満点でおまけに

おいしい
秘密兵器です(^-^)b