うちごはん

うちごはんはけっこう家庭的で

オシャレではなくごく普通です

淡路島で買って冷凍してた穴子

錦糸卵と青じそ、海苔と共に…

丼じゃなくお皿に盛り付けてます

なぜなら…お皿は食洗機に入れ易い

ちなみに穴子丼のタレをかけて…

バニラアイス食べたら旨いっ笑

穴子丼を作りながら同時進行で

明日のおかず、豆鯵で南蛮漬

冷やして食べると旨いっ

玉ねぎ、ピーマン、青じそと共に漬けます