★淡路穴子実食!にほんブログ村今日購入した穴子軽く焼きますよ!一人2匹ずつ。淡路の玉ねぎをスライスしてサラダに。お吸い物にも玉ねぎイン!穴子。絶品です。タレは甘めで穴子の風味をうまく丸め込んでます。夏バテ飛んで行きそう。