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甘い物
大好きです。(*^^*)
ホットケーキミックスが
なかなか無くならないので
カップケーキ作りました。
材料は
ホットケーキミックス150g
かぼちゃ150g
プルーン三個
てんさい糖80g
サラダ油80g
卵二個
牛乳50g
シナモン
かぼちゃを小さく切り
レンジでチンしてすりつぶす。
これに牛乳を混ぜ
小さく切ったプルーンも混ぜる。
卵をとき、
てんさい糖を混ぜ
サラダ油を入れて
ホットケーキミックスを投入。
かぼちゃ達を入れて
生地をなじませてから
170度のオーブンに
20~30分いれて
出来上がり~(^-^)/
明日の朝に頂きます~
