こんにちは！
管理栄養士/ダイエットコーディネーター/薬膳料理研究家の
佐々木純子と申します。
ブログに足をお運び頂きありがとうございます。
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昨日の、
NHKスペシャル人体の神秘
「腎臓が寿命を決める」？新常識
ご覧になった方も多いと思います。
新しいことが次々に発見されています。
私達の身体の巧妙さに、
本当に驚きでした。
……
私は、
幼少のころ腎臓を傷め、闘病経験があります。
今はとても元気ですが、
生命の源ともいえる
たくさんの働きをしている腎臓に、
改めて感謝したいと思いました
。
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さて、
本格的な秋を迎えました。
夏の間、冷房にさらされた身体は、
腎臓にもダメージを受けている
可能性があります。
今年も薬膳を食べて代謝アップし
冷え対策していきましょう。
腎臓を元気にしてくれる薬膳は！
↓
生姜→ショーガオールが
代謝アップに効果的です。
本日は生姜チップスの作り方をご紹介いたします。
作り方は最後を見てくださいね。
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10月より個別レッスンとして
リニュアールいたしました。
貴女の体調を整え、元気になるレシピをご提案させていただきます。
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テーマは「秋の冷え対策」です。
日時 10月5日、7日、予約完了
10月19日、21日
11月2日、4日、16日、18日
10時30分〜13時30分
※ご都合の良い日をお選びください。
ほかの日時をご希望の場合は、
申込みフォームに、第三希望日までご記入ください。
受講料 7,000円
お友達同士のご参加も大歓迎です。
（ペア割でお一人5000円になります）
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レッスンの↓
お申込みはこちらからお願いします。
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会場へのアクセスをご案内いたします。
勾当台公園から徒歩2分のレンタルスペースＬにて開催しています！
詳しいアクセスはこちらレンタルスペースＬさん
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※生姜をつかった、
「生姜チップス」をご紹介します。暖かい紅茶といっしょに
＜材料＞
生姜１００ｇ、
（三温糖大２、酢小２、塩少々、水１５０cc、はちみつ小１）
1生姜は、洗って皮ごと１～２㎜の薄切りする。
２鍋に()の調味料と生姜を入れ、糸が引いてくるまで煮詰める。
３クッキングシートにぱらぱらと並べ、半日くらい乾燥させる。
毎日２～３枚食べて身体の中からぽかぽかに温めていきましょう。
元気が出ますよ。
最後までお読み頂きありがとうございました。o(^▽^)o
