美味しく食べて暑さを吹き飛ばしましょう。

アンチエイジングjunのヘルシー食講座主宰の佐々木純子と申します。

ブログに足を運んで頂きありがとうございます。

湿度が高い日が続いています。

夏休みもいよいよ終盤。残暑を乗り切るためのメニューを作りました。

(レモンは輪切りにして、はちみつと黒酢をかけてガリっと食べれば元気が出ますね)

1もずくと豆腐の黒酢スープ

鶏ガラスープをベースに塩コショウ、黒酢で味付けしました。もずくは免疫力アップに優れた食材食物繊維が豊富で、カロリーオフ→黒酢は夏バテにもダイエットにも効果的

2豆腐ムースとドライフルーツの

(粉緑茶ソース添え)

もめん豆腐を使って、柔らかムースに仕上げました。粉緑茶は蜂蜜でトロトロにし、ソースにしました。真ん中のチェリーは、今年のさくらんぼ狩りに行ったとき、たくさんとりすぎて、冷凍庫で保存していたものを添えてみました。

緑茶はカテキンが豊富で免疫力アップに効果的、夏バテにも良い食材です。料理に使えばビタミンもたっぷり取れちゃいます。

「アンチエイジングjunのヘルシー食講座」では栄養を効果的にとる方法をご紹介します。k

食事で解消できる身体の悩みは、たくさんあります。

🍒美味しく食べて、体質改善、免疫力アップを一緒に楽しみましょう🐰🌓🍅🍓

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どうぞよろしくお願いいたします。