ベビチャンが産まれるまで、料理にかなり時間をかけていた私
調味料もきちんとレシピ通り(笑)
適当に味付けができない人でした
そして…買いだめができない私は、毎日買い物に行っていました

使うだろうと思って買った食材の消費期限を切らすことも…しばしば
でも、ベビチャンが産まれてからは、短時間でゴハンの支度をしなきゃいけない
買い物も毎日行ってられない
食材を無駄にするのはダメだ
最近、ようやく良い意味での手抜きを覚えてゴハンの支度ができるようになりました

買い物も毎日行かず、家にあるものでメニューを考えて作ってます
(当たり前ですかね
)
そんなこんなで…

今日は
ポトフ
ほうれん草としめじと卵のオイスターソース炒め
を作りました
これで冷蔵庫がスッキリ
ポトフは圧力鍋で加圧2分で完成

圧力鍋のおかげで調理時間短縮でかなり助かってます

調味料もきちんとレシピ通り(笑)
適当に味付けができない人でした

そして…買いだめができない私は、毎日買い物に行っていました


使うだろうと思って買った食材の消費期限を切らすことも…しばしば

でも、ベビチャンが産まれてからは、短時間でゴハンの支度をしなきゃいけない

買い物も毎日行ってられない

食材を無駄にするのはダメだ

最近、ようやく良い意味での手抜きを覚えてゴハンの支度ができるようになりました


買い物も毎日行かず、家にあるものでメニューを考えて作ってます
(当たり前ですかね
)そんなこんなで…

今日は
ポトフ
ほうれん草としめじと卵のオイスターソース炒めを作りました

これで冷蔵庫がスッキリ

ポトフは圧力鍋で加圧2分で完成


圧力鍋のおかげで調理時間短縮でかなり助かってます
