圧力鍋☆

昨夜は、会社の同期ユカが旦那さんとうちに来てくれて、ごはん

先日 、基地で大量に購入したオクステールを煮込みました

調理前

煮込み料理には圧力鍋がとても便利です

使い勝手が難しそうと敬遠していた圧力鍋ですが、

実際使ってみるととっても楽チンです

材料と調味料をお鍋に入れて、蓋をして圧力をかければ、

短時間でお肉に味がしみこんで、柔らか～くなります

結婚するときに、母から贈られて以来とっても重宝しています

ユカ夫妻にお土産でいただいた

心強いメッセージ付きにのケーキ

どうもありがと～～～