★プゴク（干しタラのスープ）

こんにちは

今日は　朝からプゴクを作りました

プゴクとは韓国の家庭料理で、二日酔い・美肌に効果が

あるという、とっても簡単なスープです。

作り方は、タシダと呼ばれる　顆粒の調味料と干しタラを

入れるだけです。

初めて、食べてましたが、あっさり味でくせもなく

飲みやすかったです。

我が家では、さらにネギとクコの実を入れて、色どり・栄養UP

こんなに簡単で、美肌になれるとなると、定番料理に

なりそうです。