こんばんは
手足が冷えて眠れないときは、
生姜とシナモンの葛湯がおすすめですよ。
市販されているものもありますが
ほとんどのものが 馬鈴薯でん粉でとろみをつけていて
さらに、砂糖が入ってたりで
せっかくの、あったかパワーが台無しです
馬鈴薯でん粉ではなく、“葛”を使ってくださいね。
≪材料≫
葛粉 小さじ１
生姜粉 小さ1/2
シナモン 6振り
水 150ｍｌ
甘味 お好みで
甘味と水以外を耐熱カップに入れ、混ぜる。
少量の水で溶く。
残りの水を入れ、よくかき混ぜる。
レンジにかける
甘味を足す。
レンジで温めるときは、30秒づつ加熱して
様子を見て、時間を調節してください。
その都度、かき回すと 葛がだまになりにくいです。
甘味は、てんさい糖・メープルシロップ・羅漢果を
おすすめします。
羅漢果とは・・
中国桂林地区にしか生育しないウリ科の植物です。
その実を乾燥・粉砕して甘味料にしています。
食物繊維が多く、ノンカロリーに近く
ミネラルやビタミンがたっぷり
の、とっても嬉しい甘味料なの
この、『生姜・シナモン葛湯』を飲むと
ぽっかぽっかになり、小腹が空いたときにも
いいですよ～
手足が冷えて眠れないときは、
生姜とシナモンの葛湯がおすすめですよ。
市販されているものもありますが
ほとんどのものが 馬鈴薯でん粉でとろみをつけていて
さらに、砂糖が入ってたりで
せっかくの、あったかパワーが台無しです
馬鈴薯でん粉ではなく、“葛”を使ってくださいね。
≪材料≫
葛粉 小さじ１
生姜粉 小さ1/2
シナモン 6振り
水 150ｍｌ
甘味 お好みで
甘味と水以外を耐熱カップに入れ、混ぜる。少量の水で溶く。残りの水を入れ、よくかき混ぜる。レンジにかける甘味を足す。レンジで温めるときは、30秒づつ加熱して
様子を見て、時間を調節してください。
その都度、かき回すと 葛がだまになりにくいです。
甘味は、てんさい糖・メープルシロップ・羅漢果を
おすすめします。
羅漢果とは・・
中国桂林地区にしか生育しないウリ科の植物です。
その実を乾燥・粉砕して甘味料にしています。
食物繊維が多く、ノンカロリーに近く
ミネラルやビタミンがたっぷり
の、とっても嬉しい甘味料なの
この、『生姜・シナモン葛湯』を飲むと
ぽっかぽっかになり、小腹が空いたときにも
いいですよ～
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