きょうは冷やし中華![]()
トッピングは水菜ときゅうりと鶏肉とゴマ![]()
鉄板!
間違いない美味しさ。
その方のご好意なので、無料![]()
「骨盤を動かす」イメージで、インナーマッスルを鍛えるから、
脂肪が燃える!やせ体質をつくる!
しかも会社でやれるっていうのがよくて、
午後からすっきり仕事を終えて、週末を迎えるっていうとてもいいサイクル![]()
これは続きそうです。

なんだか今日はめずらしく肉じゃがが食べたくなり、
作ってみた。
しかも友達からおいしいよ、って聞いてた、
【塩肉じゃが】
★材料(4人分)★
豚肉薄切り・・・・200g
じゃがいも・・・・小4個
玉ねぎ・・・・小1個
いんげん・・・・適量
中華スープ・・・・300cc
砂糖・・・・小1
酒・・・・大1
塩・・・・適量
黒こしょう・・・・適量
サラダ油・・・・適量
ごま油・・・・適量
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★作り方★
1,豚肉は塩、黒こしょう、酒(分量外)をまぶしてよく揉み、下味をつけておく。
じゃがいもは皮を剥いて4等分し、水にさらす。その後電子レンジにかけてある程度
柔らかくしておく。玉ねぎはくし切り、いんげんは3等分してさっと塩茹でしておく。
青ねぎは小口切りにする。
2,フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを炒める。玉ねぎを脇に寄せて、豚肉を焼く。
3,豚肉の色が変ってきたら、中華スープ、砂糖、酒を入れて煮込む。味を見て塩を足す。
(じゃがいもは途中で裏返し、全体に火が通るようにします。)
4,煮汁が少なくなってきたら、最後にごま油をひと回し。
5,器に盛り付けいんげんを添え、黒こしょうをガリガリ挽いて出来上がり!
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うまいっ![]()
また、料理熱が上がってきた![]()