スンドゥブ・チゲ

友達にコチジャンをもらったので、

最近大好きなスンドゥブチゲを作ってみた。

ネットで調べたところ、

味噌汁＋コチジャン＋粉唐辛子＋ごま油でＯＫとの

ことなので…

豚バラ・たまねぎ・にんじん・豆腐で普通にお味噌汁を作り、

コチジャン＋粉唐辛子＋ごま油で味をプラスし、

キムチ、もやし、にらを追加投入！

完成。

ああ、うまい。

夏は辛いもの食べながら汗かくに限る♪

そうそう、お店で食べるのには、よくアサリ入ってるよね。

第二段はいれよ～。