チーズケーキ

昨日は幼稚園のお友達のお家に遊びに行くのでチーズケーキを焼いてみました



しかし、前日の夜は子供達と一緒に寝てしまい、当日も朝から出掛けており、遊びに行く迄に1時間しかなく、、、、
でもでも、このチーズケーキは以前私のお菓子教室でも作ったレシピで、超簡単、混ぜるだけなのに本格的な自信作
1時間もあれば余裕かな、、、と思い作ってみたけど，なぜかなかなか焼き色がつかず、結局、出掛ける寸前迄オーブンで焼く事に
もちろんラッピングも出来ず、そのまま持っていく事に，，，

冷たくないと美味しくないので、冷凍庫で冷やしてもらいってみんなに食べてもらいました。
もちろん『おいし～』の声が聞けました

おいしい夜ご飯をごちそうになってしまったので、次回は完璧な形で持っていける様に、、、
気さくなママで良かった～