皆様、おはようございます
早朝に、神戸市危機管理室からエリアメールが届いたので、何事かと思い心臓が止まるかと思うほどびっくりしてしまいました
今日は不発弾処理の日でしたね。
朝９時から東灘区甲南町１丁目の不発弾処理がが行われており、国道２号線は小路交差点－田中の交差点間で全面通行止めとなっています。（阪神高速道路は通行可です）
他の道路も避難対象区域内は通行止めとなっていますので、近隣の方は注意なさってください。（避難場所として本山南小、本山南中、魚崎小を開設しているそうです。）
今から帰宅される予定の方等は、安全のため絶対に避難対象区域には近づかないようにしてくださいね
全てが無事に終了しますように。。。
さてさて、今日は当店自慢の冬の限定品、
『カキチヂミ』1680円（税込）
を、ご紹介致します
写真で見てもお分かり頂けると思いますが、
そう、
フワフワ～
な、食感なんです
三重県の桃取から取り寄せている牡蠣は、身がしっかりとしていて味が濃く、存在感抜群
一口食べれば、フワフワのチヂミの中から甘くてコクのある牡蛎がトロトロ～ッと溢れ出てきて、もうたまりません
チヂミには醤油ベースの「チャン」というタレをかけて食べるのですが、このさっぱりとした口当たりの「チャン」がより一層牡蛎の旨味を引き出してくれるんです
（「チャン」はもちろんですが、「コチジャン」「ヤンニンジャン」「チョジャン」「サンジャン」も、当店では全て自家製です
）
ご想像通り、お酒との相性はもちろんですが、ご飯との相性もバッチリ
ぜひ、みなさんも期間限定の「カキチヂミ」を、一度召し上がってみてくださいね
皆様のご来店、従業員一同心よりお待ち申し上げております
早朝に、神戸市危機管理室からエリアメールが届いたので、何事かと思い心臓が止まるかと思うほどびっくりしてしまいました
今日は不発弾処理の日でしたね。
朝９時から東灘区甲南町１丁目の不発弾処理がが行われており、国道２号線は小路交差点－田中の交差点間で全面通行止めとなっています。（阪神高速道路は通行可です）
他の道路も避難対象区域内は通行止めとなっていますので、近隣の方は注意なさってください。（避難場所として本山南小、本山南中、魚崎小を開設しているそうです。）
今から帰宅される予定の方等は、安全のため絶対に避難対象区域には近づかないようにしてくださいね
全てが無事に終了しますように。。。
さてさて、今日は当店自慢の冬の限定品、
『カキチヂミ』1680円（税込）
を、ご紹介致します
写真で見てもお分かり頂けると思いますが、
そう、
フワフワ～
な、食感なんです
三重県の桃取から取り寄せている牡蠣は、身がしっかりとしていて味が濃く、存在感抜群
一口食べれば、フワフワのチヂミの中から甘くてコクのある牡蛎がトロトロ～ッと溢れ出てきて、もうたまりません
チヂミには醤油ベースの「チャン」というタレをかけて食べるのですが、このさっぱりとした口当たりの「チャン」がより一層牡蛎の旨味を引き出してくれるんです
（「チャン」はもちろんですが、「コチジャン」「ヤンニンジャン」「チョジャン」「サンジャン」も、当店では全て自家製です
）ご想像通り、お酒との相性はもちろんですが、ご飯との相性もバッチリ
ぜひ、みなさんも期間限定の「カキチヂミ」を、一度召し上がってみてくださいね
皆様のご来店、従業員一同心よりお待ち申し上げております