ルクルーゼ

ルクルーゼのココットロンド２２センチをお正月の福袋で購入しました。

以前から大きめのオーバルをもっていたのですが、まるの方が使い勝手がいいです。

福袋についてきた平野由希子さんの本「「ルクルーゼ」で、作りたい料理」（地球丸）でここ３週間たくさんお料理を作りました。


どれを作ってもすごくおいしくて、あれ、料理の腕あがちゃったかしら～

という気分にさせてくれました。　

中でも調理時間が短くて簡単でおいしかったのが

豚肉とあさりのワイン煮
シンプルシュークルート

です。

写真を撮っていたのですが、紛失した携帯が戻ってきて古いデータを移行したためなくなってしましました

お料理の本は買っても何個か作ってあまりおいしくないと見なくなってしまいます。

でもこの本はどれを作ってもホントに美味しい。

そこで今日は「ルクルーゼだからおいしい料理」と「ルクルーゼでおいしい和食」も購入してみました。


そのうちもう一回り小さいロンドも欲しいなあ。　

最近周囲の人たちが私にパン作りを勧めてくるので、ホームベーカリーを購入しました。
欲しかったのが在庫切れなので今取り寄せ中です。

焼きたてのパンの香りってすごく幸せな気分になりますよね。

今から届くのが楽しみです。